vendredi 5 février 2010

Trou noir....

Expérience douloureuse, le bâteau a chaviré et le gilet de sauvetage s'est ouvert, me faisant sombrer dans les profondeurs de l'abîme, seule dans l'Océan.... Mais non, Muna est là, avec son Zodiac... et Hussain, l'adolescent Champion d'Inde de "Laser" qui a fait des compétitions à Singapour et à Dubai, m'aide à me tirer d'affaire!!
video

lundi 25 janvier 2010

"Du producteur au consommateur"

Pendant qu'il fait à peine plus de zéro degré en Europe, Margot, Roseline et moi-même nous sommes dirigé vers l'Ideal Beach, la plage idéale ... tout un programme....


Nous avons ressorti le Bikini pour capter quelques rayons de soleil, après la dure mousson qui nous a cloué à l'intérieur et surtout avant les grosses chaleurs qui se préparent (le curseur commence à monter terriblement)



Telle la pub de Club Med, nous nous sommes aventurées à faire quelques pas en dehors du Resort, marcher sur le sable mouillé, se baigner... Cependant, bien rapidement, nous nous sommes heurtées à la réalité des Indiens: pas baigneurs, ils restent cependant pêcheurs!

10, 100, 1000 sardines étendues sur la plage, ce spectacle se dressait face à nos yeux!

Quelques mots en tamoul et le Deal est conclus: 20 sardines, 20 roupies. Nous repartons avec nos baluchon de sardines sous le bras.
Pour faire un clin d'oeil à mon employeur, on appelle ca "éviter les intermédiaires pour valoriser le pouvoir d'achat des consommateurs, du producteur au consommateur"!!
Bon appétit!

mardi 19 janvier 2010

Bilan du Week end à Delhi

Mesdames, Messieurs ,


A l'occasion des 1ères Assises de la Coopération decentralisée franco- indienne et de la venue en Inde de Monsieur Bertrand Delanoë , Maire de Paris, l'Ambassadeur de France, Jérôme Bonnafont vous prie de lui faire l'honneur de venir , accompagné de votre conjoint, à une réception le vendredi 15 janvier 2010 à 19h30 à la Résidence de France , 2/50E, Nyaya Marg, Chanakyapuri, New Delhi 110 021


----------------------------------------
Narayani Harigovindan
Social Secretary to Ambassador
Embassy of France
New Delhi 110 021
Tel : 2419 6110
Fax :2419 6129
http://www.france-in-india.org/
____________________________


Bon, vous êtes d'accord avec moi, l'appel des petits fours et bulles pétillantes était trop fort...

Nous nous sommes donc rendus dans cette fameuse Résidence de France, avons rencontré Monsieur l'Ambassadeur du Sénégal et représentant de plusieurs états africains en Inde et Madame, rencontrée dans le vol Air France lors de ma mésaventure , de retour de France après les vacances de Noël, un diplomate Egyptien qui prend tous ses petits-dejeuners à l'hôtel Hyatt, et un colonel de l'armée qui a orchestré le défilé de l'armée indienne sur les Champs Elysées le 14 Juillet dernier, à l'occasion de la présence de ManMohan Singh en tant qu'invité spécial de M. Sarkozy.

Du beau monde , moi je vous le dis...
Ca valait bien un petit brushing au Shangri-La...!

dimanche 10 janvier 2010

Pendant qu'il fait -5° en France...


... à Chennai il fait toujours... 30°C.

Et ce dimanche, j'ai mis ma bonne résolution 2010 en action: apprendre à naviguer...

Je profite d'habiter près de la mer pour découvrir la joie des Bretons, l'air de s'affronter contre les vagues, de sentir la mer et de devoir prendre des décisions pour bien user du gouvernail!

Je tenais à faire un Hommage à Aymeric en particulier , qui m'a permis de traverser la Baie du Morbihan, à Beg-Meil... C'était ma première expérience...


Aujourd'hui, j'ai donc rejoint la Sailing Association située dans le Port de Chennai, entre bâteau de commerce, effluves de fioul et containers. Embarquée sur un Zodiac, je me dirige à vive allure vers le large, en sortant du port.

Tout de même à l'abri des grandes vagues de l'Océan Indien, je monte assez rapidement sur un Laser, un peu plus grand qu'un Optimist... mais tout de même assez petit pour une grande gigue de 30 ans et un ado de 15 ans. Je me positionne d'abord derrière le mât, sur le nez du bâteau et suis assez rapidement trempée comme une soupe... Push, pull, sail in, sail out... après une bonne demi-heure, je m'approche de Hussain, mon marin-voisin. Je me propose de gérer l'avant, il s'occupera du gouvernail. Ainsi va de la vie sur un bâteau... J'ai encore beaucoup à apprendre, mais je suis bien motivée!



video

mardi 29 décembre 2009

Noël à Delhi, une toute autre saveur!

Rassurez vous à Delhi, à Bethléem comme à Malestroit, l’hymne des cieux a bien résonné et un Sauveur nous est né voire ici nous a été donné….

Bien loin du recueillement silencieux, individuel, attentif qui caractérise nos églises en cette veille de Noël, la veillée est ici à l’image de l’Inde un rassemblement de foule jeune, tendance très familiale, enjouée et venue pour célébrer au milieu du bruit, de lumières et d’enthousiasme pour la fête => quoi déjà ?? : ah oui c’est vrai Emmanuel !

Plantons le décor : une église au fronton imposant, rattaché au Sacré-Cœur en plein cœur de Delhi. Une grille d’accès avec fouille sécurité individuelle très restreinte générant un goulet d’étranglement pour parvenir au parvis principal. Une crèche principale et des crèches annexes entremêlées de cierges de toutes couleurs, enguirlandées fumant tels de gigantesques bûchers devant une icône de la Vierge. Une file (indienne….) se créant à l’entrée de l’église afin de parvenir à l’objet de toutes les convoitises « la mangeor » (in english dans le texte). Qu’importe que le Ciel de Bethléem ait de nuit cette couleur bleu azur immaculée, plus semblable au ciel du Rajasthan, le message reste le même et le plaisir des enfants à prendre « Jésus » dans leur bras pour la photographie plus concret !

Emprunt au Monde Moderne => rendons immédiatement compte de l’instant à toute la famille restée au foyer ou à distance en leur envoyant un SMS ou MMS avec photo attachée… Tellement fun !!

De minute en minute, la foule devient massive et l’heure de la grande célébration approche : sur les conseils d’amis, je me suis rendu à l’événement vers 22H15 disposé à trouver un siège pour la célébration que tous me confirment démarrer vers 23H00. L’organisation d’un tel événement semble devoir passer par quelques sacrifices, acceptables vus la circonstance : comment accueillir une foule importante, sinon en disposant à l’extérieur un autel et des rangées de siège devant permettre de s’asseoir quelques secondes ? Bravant le froid (T° < à 10°C, une impression à Delhi que vous frisez les 0°C…) Je rejoins donc un siège vers 22H50 en pleine répétition de chants pour la célébration.

La musique, arrêtons nous quelques secondes sur ce chapitre incandescent : fermez les yeux et imaginez vous une chorale mixte type Gospel, vêtue de broderies et sarees de lin dorées, un junkie au synthétiseur et un micro fantaisiste. Des voix fortes, porteuses de ferveur, ; certain(e)s tournant au tour de chant (pour le casting de la Music Academy, veuillez repasser s’il vous plaît !).

Deuxième pan du décor, la langue : English, Hindi voire Hinglish. .. Difficile de satisfaire les uns et les autres, le récital sera donc mixte : un livret de 40 chansons dont 30 en Hindi. 15min, 30min, 45min, les chants entremêlés d’invocation à remercier Dieu s’entremêlent sans qu’un signe clair de début de cérémonie ne semble être donné. Il faut se rendre à l'évidence, nous nous dirigeons vers une messe de minuit, il faut savoir prendre patience….

Effectivement, le douzième coup retentit à peine que la Compagnie Créole (j’ai longtemps hésité pour savoir s’il s’agissait de la Compagnie Créole, Gold, UB40 ou Kassav) interrompt ses prouesses vocales (j’allais me mettre à onduler prêt pour la danse des canards) pour laisser place au Saint Père (l’évèque local) qui, d’un bon pas, franchit avec sa crosse la distance qui sépare le parking de l’autel : Un red Carpet sous les flashs et les caméras des TVs locales.
La messe (en vraie) peut enfin démarrer : ‘Le seigneur soit avec vous’, ‘Et avec votre esprit’ . La phrase à peine terminée, la sanction combe : toute la liturgie en Hindi…. Pendant ce temps, on s’envoie des SMS, on recharge les batteries en allant chercher un sandwich (« Veg » or « Non Veg » ?) dans l’arrière cour, on se prend en photo entre amis ou en famille : un vrai marché de Noël entoure la chapiteau où l’office a démarré. Pour moi, deux ou 3 bouées de sauvetage : les lectures en ‘Hinglish’ permette de suivre quelque peu la progression de l’ensemble. 40min, nous abordons enfin l’homélie qui se transforme en un dialogue entre des prêtres et des témoins de la joie du Christ (pure supputation, vous aurez bien compris que je ne suis pas encore apôtre de Jésus, ayant reçu l’onction me permettant de parler toutes les langues du Monde) dont le visage est rayonnant.

Commence alors la célébration de l’Eucharistie : pas d’appel à se démunir de se biens matériels, à donner pour la communauté, nous sommes loin des épisodes de vie évangélique découverts à New York : chacun donne à son bon vouloir, les sommes restent moyennes (vu d’un européen, je dirais très modeste mais la population présente est très mixte et représentative de la société Indienne dans sa diversité sociale). Personnellement, malgré les crampes d’estomac récurrentes, le froid qui me glace le corps légèrement vêtu (amplitude thermique quotidienne : 15/20°C, peu favorable à songer à enfiler de gros pulls le soir venu), et l’attention distraite, je me réfugie encore quelques minutes dans l’atmosphère du lieu puis craque définitivement après le Notre Père : trop froid, trop faim, trop envieux également de rejoindre ceux qui m’ont invité à leur soirée démarrée depuis 20H30 : Ici, il est déjà 01H15…

Je rentre mes mains prudemment dans mes poches à la recherche de mon portable pour appeler mon chauffeur : vide, désespérément vide. Mon portable est resté sur le chevet à l’hôtel. Conscient d’avoir à trouver un rickshaw et rentrer dans le froid jusqu’à l’hôtel (il y a des heures où vous maudissez l’option Air Conditionné du rickshaw), je me glisse jouant des coudes vers la sortie. 20 personnes minimum à attendre, pas un seul rickshaw aux environs. Nul doute, l’attente va être longue, autant songer à effectuer le trajet à pied (15-20 minutes environ). « Sylvain, Sylvain » deux mots qui viennent soudain réveiller mon inquiétude : un sauveur m’est donné => Gajendra, mon chauffeur m’attendait aux grilles de l’église ! A peine le temps de s’engouffrer dans la voiture que le chauffage monte à fond : il est temps de rejoindre les fêtards dans leur appartement surabondant de mets disposés par les uns et les autres pour en goûter quelques uns. Que la fête commence : à ma montre, 2H00….
Joyeux Noêl à tous!

dimanche 27 décembre 2009

Rajasthan ... mit Stephie!

Last Weekend before Xmas ... last weekend in India for Stephie.
We went to Rajasthan, visited Udaipur & Jaipur and had a great time together!
Thanks Stephie!
Komm gleich zurück!!

lundi 21 décembre 2009

Receipe: how to do a great party!

A small link: how to do a great party... just follow the link!

http://blog.stephaniebruyere.com/#post28


Thanks Stephie

lundi 7 décembre 2009

Pictures of the Party

Nice party, nice people, nice bartender, nice full moon...
Check the pictures to feel the spirit of the party!!


vendredi 4 décembre 2009

Un très beau cadeau

Allez, j'ai longuement hésité, car c'est quand même très personnel....

mais devant tout le boulot qu'il y a derrière, les heures de montage, les heures de scénario, le brio de pouvoir rassembler des bandes sons et images de Hong Kong et de France, je tenais à vous faire partager mon très beau cadeau d'anniversaire :



http://www.youtube.com/watch?gl=FR&hl=fr&v=voSWrJ2AgPc





La barre est très haute pour les prochaines animations d'anniversaire et / ou de mariage...

Merci encore!

jeudi 3 décembre 2009

Merci à tous pour vos bons voeux!

Hé oui, c'est pas facile de prendre un an de plus (1), pas facile de prendre une décennie de plus (2), Alors cumuler "1" + "2" le tout loin de sa famille et de ses amis (3), avec un temps de mousson (4) et la nuit qui tombe à 17h30 (5) et ca vous donne une Celine... qui ... va se bouger pour faire une fiesta sympa samedi soir afin d'oublier les points 1, 2, 3, 4, 5.

Merci à tous pour vos nombreux messages de Joyeux Anniversaire, arrivés par courrier, emails, téléphone, vidéos et tout autre moyen moderne. Ca me rend souriante:

En partant du resto, un peu tard dans la nuit, voilà ce qu'on croise... Bizarre cette ville...

video

Merci encore!!

mercredi 2 décembre 2009

E-TICKET

Dear Customer,

Please find as above your E-ticket and itinerary for your trip occuring on Saturday 5th December.
Kindly find your boarding pass as attached : you are requested to make a print-out of the document and come along with it next Saturday, at 0800pm.

We appreciate your support and thank you in advance for travelling with us. We hope that you will have a pleasant flight.

Sincerely,

*

YOU/ MS OR MR. 05DEC MAA ATW

*
----------------------------------------------------------------

GO GLOBAL TRAVEL & TOURS(P)LTD.,
CHENNAI 600 017.
TELEPHONE: 9841622055
EML: C_BONNEMAISON@YAHOO.FR

DATE : 05DEC09
BOOKING REF : 30Y.TBC
YOU/ MS OR MR.


SERVICE FROM TO DEPART ARRIVE
--------------------------------------------------------------
KINGTHIRTY - 30Y.TBC
SAT 05DEC CHENNAI IN ATW 2000 0400

NON STOP TERMINAL DOMESTIC
DURATION 6 :00
NON SMOKING OR SMOKING, UP TO YOU
RESERVATION CONFIRMED - PREMIERE
ON BOARD: DINNER, COCKTAILS, DANCING
EQUIPMENT: AIRBUS – A30


JET AIRWAYS - 9W 466
SUN 06DEC ATW CHENNAI IN
NO RETURN, FULLY BOOKED, SORRY FOR INCONVENIENCE CAUSED


FREQUENT FLYER 30.OR.MORE
--------------------------------------------------------------

lundi 23 novembre 2009

Hommage au Breton

Hommage au Breton,

non pas celui qui qui me fait voyager quotidiennement,
mais celui avec qui j'aimerai embarquer;

non pas celui qui est "fils de",
mais celui qui veut devenir "père de";

non pas celui qui porte le nom,
mais celui qui fait tout pour se créer un nom;

non pas celui qui occupe mes journées,
mais celui qui occupe mes pensées;

non pas celui qui génère mes soucis et peurs,
mais celui qui irrigue mes envies et projets;

non pas à mon employeur de breton,
mais à mon mari, choisi.

mardi 17 novembre 2009

Sport National... 'intensément sport'!

Après le départ des Anglais en 1947, date de l'indépendance indienne, l'Inde s'est dotée d'un gouvernement, d'infrastructures routières, ferroviaires, à priori grâce aux Soviétiques, d'après mon amie Américaine, expert de la Russie (on rencontre vraiment des gens particuliers ici!).
D'autres aspects sont restés immuables, dans la droite lignée de l'héritage anglais: le système judiciaire et le sport national.

En ce temps de championnat, je découvre ce que signifie "avoir la Passion d'un sport".
Le cricket est le sport national indien, au même titre qu'au Pakistan ou au Sri Lanka. Actuellement, le championnat est en cours. Et je n'ai jamais entendu çà: un match de cricket dure... 5 jours, oui, vous avez bien lu! L'équipe Inde vs l'équipe Sri Lanka s'affrontent pendant 5 "petits" jours, à des horaires de boulot s'il vous plait: 9h - 13h, puis 14h - 17h.
Le ticket est valable 5 jours, les Indiens se retrouvent avec leur Lunch box pour une "chapati party", lire le journal et papoter entre amis, accessoirement regarder le match.


Pour des personnes qui n'ont que 20 jours de vacances par an, on voit où va leur priorité!

lundi 16 novembre 2009

Avant la panne d'électricité...

En ce temps de mousson, quelques 40-50cm couvrent toutes les rues. Certaines rues de terre sont de vrais terrains minés lorsque vous vous déplacez en rickshaw. Dès que la mousson se réveille, le chauffeur de rickshaw deploie votre protection anti-mousson: une vieille bâche pourrie, vieillie par le temps et les intempéries. Ce clapotis de jute qui flotte au vent et s'abat sur votre flanc est des plus agréables!
Dès que la mousson se lève, les moustiques et fourmis s'animent et foncent dans votre intérieur. Heureusement, solution miracle, il vous faut vous équiper, non d'une tapette à mouche, mais d'une raquette électrique pour griller sans sentiment les moustiques, avant qu'ils ne vous transmettent Malaria ou Dengue, de bien belles maladies exotiques!
Dès que la mousson se lève, étonnamment, les prunes tombent : la facture d'électricité était à payer avant le 8 du mois.... comment le savoir? Le document est écrit INTEGRALEMENT en Tamoul!
Bizarrement le Building Manager me demande de payer en cash, je sens la crasse arriver, la boue de la mousson m'immerger... je résiste à ces pratiques... et insiste pour payer en chèque. Il refuse. "No Mam, not possible"... pas plus de détails, la communication Tamoul-Hinglish est toujours délicate et limitée. Même le langage des mains, que je croyais universel, ne fait pas tout!
Finalement, je me rends personnellement à la bicoque au coin de la rue, petite baraque d'unfortune, grillagée. De là, un agent EDF locale me parle en Tamoul et encore une fois me demande de payer en Cash. Mais là, j'ai été rassurée, il me fait passer derrière le décor, je découvre un superbe logiciel de collecte de facture d'EDF et comprends que vraiment, le gouvernement est bien doté et le reçu rendu en échange du cash me confirme que j'ai bien payé.
Pays assez particulier.... Incredible India!

samedi 14 novembre 2009

Honneur aux Bretons!

Cette petite anecdote a pour objectif de développer la capacité d'innovation des Bretons:

Ayant préparé quelques crêpes chez moi, j'ai apporté le 'surplus' à mes collègues Indiens.
Beaucoup étaient intrigués:
Eux: "est-ce une Dosa?" (galette cuite d'un côté, faite à base de farine de riz)
Moi: "non pas tout à fait, ç'est fait à partir de farine de blé."

Eux: "est-ce un pancake?"
Moi: "pas tout à fait... c'est plus fin."

Mais le pire de l'histoire est la remarque suivante:
Lui: "Céline, quels ingrédients utilisés?"
Moi, en apprentie bretonne, ayant épousée un Breton et travaillant corps et âme pour un Breton : "du lait, de la farine, des oeufs" (bien sûr, hors de question d'ajouter de la Kingfisher, la bière locale...)
Lui: " ah, donc je ne peux pas en manger.."
Moi: "ah bon, pourquoi donc, c'est pourtant très bon, essaie-donc!"
Lui: "la prochaine fois, peux-tu faire des crêpes sans oeuf? Tu sais bien que je suis végétarien".

Et oui, les Bretons ont oubliés ce paramètre. Comment veulent-ils exporter leur culture culinaire s'ils ne s'adaptent pas aux pratiques locales?
Alors, je lance un grand concours: Merci à tous les Bretons de me faire part d'une recette pour végétarien de façon à ce que je les aide à exporter leur culture!! A vos ustensiles et bouquins de cuisine!